Tesis Özellikleri :

Sıcak yaz aylarında ön avluda tarihle iç içe olan otelin üzeri kapanabilir özel havuzunda serinleyebilir, odanızın önündeki sedirlerde nar şerbetleri ile yorgunluk atabilirsiniz. Kurnalı Türk Hamamı´nın büyüleyici atmosferinde suyun rahatlatıcı etkisini yüzlerce yılık taş binanın atmosferinde hissedebilirsiniz.
Aslına benzer şekilde restore edilen Kanuni Kervansaray Historical Hotel´de 16. yy eserlerinde kullanılan tezhip sanatı motifleri o dönem eserlerinden yararlanılarak ve kalıntılarından yola çıkılarak aslına uygun biçimde kervansaray tavanlarına işlenmiştir. Osmanlı İmparatorluğu´nun zengin desenli dokumaları, ahşap el oyması detayları; kapılar, masalar, sandalyeler, lamba iskemleleri gibi otelin her noktasında kendini belli etmektedir.
Anadolu ve Osmanlı mutfağının yüzyıllar öncesinden gelen benzersiz lezzetleri görkemli sunumları ile Kubbe RestaurantTonoz´da buluşuyor. Türkiye´de ilk defa üzeri kapanabilir havuz platformda, tarihle iç içe sıra dışı bir atmosferde büyüleyici lezzetlerin tadına bakabilir yada panaromik asansör ile ulaşacağınız benzersiz marina manzarasını tercih edebilirsiniz. İlk çıraklık eğitimini Kaburgacı Kadri Usta´dan alan, Tavacı Recep Usta´nın baş aşçısı, Diyarbakırlı lezzet ustası Şükrü Usta´dan Kaburga Dolması, Saray usulü Kuzu İncik, Eşkili Dolma gibi pek çok geleneksel lezzetin tadına doyamayacaksınız.
Şiir tadında yaşanacak davetleriniz için otelde üzeri platformla kapanabilir özel havuz, Kubbe Restaurant Havuz (350 kişi kapasiteli), Kubbe Restaurant Tonoz (120 kişi kapasiteli) ve Marina manzaralı özel teras bulunmaktadır.

Oda Özellikleri :

Kanuni Kervansaray Historical Hotel´de her biri diğerinden farklı konseptte düzenlenen süitlerde, özel terasından deniz manzarası görünecek şekilde, içinde Türk Hamamı, sauna, şömine ile dekore edilmiş Padişah Odası´nın yanısıra; bir başka suitte ise yatak başı ahşap oyma sanatının tüm incelikleri sergilenmektedir.

Standart Oda
18 m2, Uydu TV, internet, saç kurutma makinesi, klima, minibar, emanet kasası (safe), direkt telefon, banyo, duş, her odaya özel açık revakta bulunan sedirlerle havuz manzarası.

Padişah Dairesi
140 m² oda alanı, 120 m² kendisine ait revak ile dış teras, ana yatak odası ve çocuk odası revakta el oymalı, işlemeli ahşap yemek masası ve oturma grubu, marina ve deniz manzaralı 2 adet seyir terası, özel düzenlenmiş banyo kompleksi (Türk hamamı, deniz ve marina manzaralı jakuzi, sauna, şömine), oturma odası, kütüphane, çalışma bölümü, ana yatak odası ve çocuk odası, Uydu TV, internet, saç kurutma makinesi, klima, minibar, emanet kasası (safe), direkt telefon, banyo, duş.

Sultan Suit
40 m2, Ana yatak odası, banyo, çocuk odası, marina ve deniz manzaralı seyir terası, şömine, uydu TV, internet, saç kurutma makinesi, klima, minibar, emanet kasası (safe), direkt telefon, banyo, duş.

Vezir Suit
20 m2, Uydu TV, internet, saç kurutma makinesi, klima, minibar, emanet kasası (safe), direkt telefon, banyo, duş, her odaya özel açık revakta bulunan sedirlerle havuz manzarası.

Mabeyn Suit
25 m2, Uydu TV, internet, saç kurutma makinesi, klima, minibar, emanet kasası (safe), direkt telefon, banyo, duş, şömine, her odaya özel açık revakta bulunan sedirlerle havuz manzarası.

Sadrazam ve Şehzade Suit
28 m2, Uydu TV, internet, saç kurutma makinesi, klima, minibar, emanet kasası (safe), direkt telefon, banyo, duş, özel dekore edilmiş koltukla ek oda ve ayrıca her odaya özel açık revakta bulunan sedirlerle havuz manzarası.

Oda kahvaltı veya Yarım Pansiyon